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Resultados
1.
Comparação de métodos para a determinação de açúcares redutores e totais em mel por
  • Silva, R. do N
  • Monteiro, V.N
  • Alcanfor, J.D.X
  • Assis, E.M
  • Asquieri, E.R
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Avaliação do nível de conhecimento dos consumidores de Ipatinga, MG, sobre as caracteristicas e propriedades de produtos diet e light e a diferença entre ambos por
  • Faria, M.G
  • Caldeira, F.V.N.D
  • Assis, E.M. de
  • Rodrigues, F.C
  • Fujii, J.B
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Qualidade do leite bovino e efeitos de seu consumo sobre a saúde por
  • Assis, E.M. de
  • faria, M.G
  • Rodrigues, F.C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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