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	1.	Efeito do gelo clorado sobre parâmetros químicos e microbiológicos da carne de carpa capim (Ctenopharyngodon idella) por Scherer, R Daniel, A.P Augusti, P.R Lazzari, R LIma, R. L. de Fries, L.L.M Radunz, Neto, J Emanuelli, T Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Cultivar, harvest year, and storage conditions affecting nutritional quality of common beans (Phaseolus vulgaris L.) por Prolla, I.R.D Barbosa, R.G Veeck, A.P.L Augusti, P.R Silva, L.P. da Ribeiro, N.D Emanuelli, T Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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