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	1.	Monitoramento da autenticidade de amostras de bebidas alcoolicas enviadas ao instituto adolfo lutz em Sao Paulo por Nagato, L.A.F Duran, M.C Caruso, M.S.F Barsotti, R.C.F Badolato, E.S.G Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Parâmetros físicos e químicos e aceitabilidade sensorial de sucos de frutas integrais, maracujá e uva, de diferentes marcas comerciais brasileiras por Nagato, L.A.F Rodas, M.A. de B Torre, J.C. de M.D Cano, C.B Barsotti, R.C.F Yotsuyanagi, K Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	3.	Avaliação da qualidade físico-química de alimentos comercializados em restaurantes self-service por Shibao, J Barsotti, R.C.F Passos, E. de C Maroni, L.C Rousseng, Y,L. de C Silva, M. de L.P. da Araújo, A.L.M Gonzalez, E Tavares, M Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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