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Resultados
1.
Caracterização física, química e morfológica de polpa de marolo liofilizada por
  • Bezerra, T.S
  • Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2013
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 1190 BR2014007195.

2.
Comportamento higroscópico de pós de manga das variedades coité e espada e avaliação das características físico-químicas por
  • Bezerra, T.S
  • Costa, J.M.C. da
  • Afonso, M.R.A
  • Maia, G.A
  • Freitas, E.M. de
  • Rocha, F
Fonte: Ciència Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Avaliação físico-química e aplicação de modelos matemáticos na predição do comportamento de polpas de manga desidratadas em pó por
  • Bezerra, T.S
  • Costa, J.M.C. da
  • Afonso, M.R.A
  • Maia, G.A
  • Clemente, E
Fonte: Revista Ceres (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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