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	1.	Preservacao da manteiga [analise de alimento, rancificacao, analise organoleptica] por Abreu, L.E Almeida, J. de P Brum, M.A. de Fonte: Revista do Centro de Ciencias Rurais (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Controle das altas temperaturas de fermentacao na fabricacao de vinhos brancos [Brasil] por Daudt, C.E Brum. M.A. de Ough, C.S Fonte: Revista do Centro de Ciencias Rurais (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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