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	1.	Rheological and thermophysical properties of blackberry juice por CABRAL, R.A.F Orrego-Alzate, C.E Gabas, A.L Telis-Romero, J Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Density and rheological parameters of goat milk por Gabas, A.L Cabral, R.A.F Oliveira, C.A.F. de Telis-Romero, J Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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