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	1.	Microbiologia do charque produzido em fábrica sob Serviço de Inspeção Estadual em São Luís-MA por Araújo, R.S Calvet, R.M Lacerda, L. de M Lima, M. de F.V Silva, M.I.S Lima, B.G Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Avaliação higiênico-sanitária de sushis servidos em restaurantes orientais na cidade de São Luís, MA por Calvet, R.M lima, M. de F.V Araújo, R.S Lacerda, L. de M Lima, B.G Silva, M.I.S Reis, M.L Muratori, M.C.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	3.	Condições de funcionamento das cozinhas de escolas estaduais de São Luís, MA por Calvet, R.M Cordeiro, J.R Lima, M. de F.V Varão, H.C Muratori, M.C.S Keller, K.M Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	4.	Inhibitory effect of sodium metabisul´hite and chlorine on growth of Aspergillus spp. and Pnicillium spp. stains isolated from marine shrimp por Santos, Y.F. de M Veloso, A.P.B Calvet, R.M Pereira, .M.G Pereyra, C.M Dalcero, A.M Torres, A.M Muratori, M.C.S Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	5.	Avaliação microbiológica de água de casas de méis localizadas no semiárido piauiense por Rodrigues, A.M.D Pereira, M.M.G Silva, M. da C.M. da Monte, A.M Calvet, R.M Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	6.	Ocorrência de enterobactérias em sistemas de carcinicultura marinha do litoral do Piauí, Brasil por Fialho, R.C. de J Calvet, R.M Pereira, M.M.G Costa, A.P.R Monte, A.M Santos, Y.F.M Muratori, M.C.S Fonte: Revista Brasileira de Medicina Veterinária (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	7.	Fungos toxigênicos em camarões marinhos cultivados e potenciais toxigênicos das cepas isoladas de Aspergillus seção Flavi e seção Nigri por Calvet, R.M Pereira, M.M.G Costa, A.P.R Fialho, R.C. de J Muratori, M.C.S Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	8.	Toxigenic mycobiota and mycotoxins in shrimp feed por Calvet, R.M Pereira, M.M.G Costa, A.P.R Torres, A.M Muratori, M.C.S Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	9.	Qualidade microbiológica de castanhas de caju (Anacardium occidentale, L.)industrializadas e processadas artesanalmente por Rodrigues, A.M.D Calvet, R.M Silva, M. da C.M. da Cardoso Filho, F. das C Monte, A.M Pereyra, C.M Muratori, M.C.S Nóbrega, F.C.G Pereira, M.M.G Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	10.	Aspectos higienicossanitários dos boxes de comercialização de pescado no mercado municipal José Emídio em Timon, MA por Figueiredo Filho, L.A.S Castro, S.S.V Calvet, R.M Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	11.	Development of a quality index scheme and shelf-life study for whole tambaqui (Colossoma macropomum) por SIlva, M.L.B.P. da Lopes, J.M Vieira, S.G.A Araújo, T.D.S Calvet, R.M Pereira, A.M.L Fonte: Acta Amazônica (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	12.	Efeitos da ocratoxina no desempenho do camarão-branco-do-pacífico (Litopenaeus vannamei, Bonne) por Albuquerque, W.F Calvet, R.M Rocha, C.A.R Martins, P.C.C Nóbrega, M.M.G.P Costa, A.P. R Muratori, M.C.S Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) Tipo de material: Artigo; Tipo de recurso contínuo: periódico Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Nenhum exemplar disponível.

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