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Resultados
	1.	Mechanically separated meat of broiler breeder and white layer spent hens por Trindade, M.A Felício, P.E. de Castillo, C.J.C Fonte: Scientia Agrícola (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Aceitação sensorial de reestruturados empanados elaborados com filé de peito de galinhas matrizes de corte e poedeiras comerciais por Nunes, T.P Trindade, M.A Ortega, E.M.M Castillo, C.J.C Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	3.	Jejum alimentar na qualidade da carne de frangos de corte criados em sistema convencional por Castro, J.B.J Castillo, C.J.C Ortega, E.M.M Pedreira, M.S Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	4.	Polpa cítrica e rações para cordeiros em confinamento: características da carcaça e qualidade da carne por Rodrigues, G.H Susin, I Pires, A.V Mendes, C.Q Urano, F.S Castillo, C.J.C Fonte: Revista Brasileira de Zootecnia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	5.	Características da carcaça e da carne de genótipos de frangos caipiras Nota prévia por Coelho, A.A.D Savino, V.J.M Rosário, M.F. do Silva, M.A.N. da Castillo, C.J.C Spoto, M.H.F Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	6.	Sarcoplasmatic and myofibrillar protein changes caused by acute heat stress in broiler chicken por Santos, C. de C Delgado, E.F Menten, J.F.M Pedreira, A.C. de M Castillo, C.J.C Mourão, G.B Silva, I.J.O. da Fonte: Scientia Agricola (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Outro título: Sarcoplasmatic and myofibrillar protein changes caused by acute heat stress in broiler chicken Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	7.	Lipidic characterization of Santa Inês lamb shoulder por Cruz, C.A.C. da Santos-Cruz, C.L. dos Castillo, C.J.C Souza, A.O. de Silva, L.B. da Brito, P.N Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	8.	Sensory and microbiological evaluation of uncured fresh chicken sausage with reduced fat content por Venturini, A.C Cavenaghi, A.D Castillo, C.J.C Quiñones, E.M Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	9.	Avaliação do valor de TBSRS em coxas de frangos irradiadas por Miyagusku, L Thomazini, M Kuaye, A.Y Castillo, C.J.C Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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