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	1.	Comportamento dos óleos de girassol, soja e milho em frituras de produto cárneo empanado pré-frito congelado por Del Ré, P.V Jorge, N Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Antioxidant potential of oregano (Oreganum vulgare L.), basil (Ocimum basilicum L.)and thyme (Thymus vulgaris L.): application of oleoresins in vegetable oil por Del Ré, P.V Jorge, N Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	3.	Especiarias como antioxidantes naturais: aplicações em alimentos e implicação na saúde por Del Ré, P.V Jorge, N Fonte: Revista Brasileira de Plantas Medicinais (Brazil) Tipo de material: Artigo; Tipo de recurso contínuo: periódico Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Nenhum exemplar disponível. Artigos pedidos

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