Resultados
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Atividade antioxidante e antimutagênica in vitro e in vivo da bebida do café por
- Duarte, S.M. da S
- Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material:  Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2004
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 2120 BR0502732.
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2.
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Atividade antioxidante e antimutagênica in vitro e in vivo da bebida do café por
- Duarte, S.M. da S
- Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2004
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9910 BR0600772.
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3.
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4.
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Ozônio e ultra-som: Processos alternativos para o tratamento do café despolpado. por
- Nascimento, L.C. do
- Lima, L.C. de O
- Picolli, R.H
- Fiorinf, J.E
- Duarte, S.M. da
- Silva, J.M.S.F. da
- Oliveira, N. de M.S
- Veiga, S.M. de O.M
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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5.
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Compostos bioativos e atividade antioxidante do café (Coffea arabica L.) por
- Abrahão, S.A
- Pereira, G.F.A
- Duarte, S.M. da S
- Lima, A.R
- Alvarenga, D.J
- Ferreira, E.B
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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6.
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Effect of processing and roasting on the antioxidant activity of coffee brews por
- Duarte, S.M. da S
- Abreu, C.M.P. de
- Menezes, H.C. de
- Santos, M.H. dos
- Gouvêa, C.M.C.P
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Digestibilidade in vitro de resíduos da bananicultura por
- Santos, S.S
- Vitor, A. da C.P
- Carmo, T.D. do
- Duarte, S.M
- Freitas, S.S. de
- Geraseev, L.C
Fonte: Caderno de Ciências Agrárias (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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BINAGRI