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	1.	Qualidade microbiológica de polpas congeladas de frutas, comercializadas na região de São José do Rio Preto, SP. por Fázio, M.L.S Gonçalves, T.M.V Gonçalves, T.M.V Repisso, C.S Martins, M Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Determinação da atividade antibacteriana de romã (Punica granatum L.) por Fazio, M.L.S Gonçalves, T.M.V Hoffamann, F.L Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	3.	Atividade antimicrobiana in vitro dos conservantes sorbato de potássio, benzoato de sódio e metabissulfito desódio sobre leveduras isoladas de polpas congeladas de frutas por Fazio, M.L.S Gonçalves, T.M.V Hoffmann, F.L Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	4.	Determinação da qualidade microbiológica e da ocorrência de leveduras em polpas congeladas de frutas por Fazio, M.L.S Gonçalves, T.M.V Hoffmann, F.L Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	5.	Potencial antagônico de levedura sobre fitopatógenos micotoxigênicos em frutas por Fazio, M.L.S Gonçalves, T.M.V Hoffmann, F.L Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	6.	Qualidade higienicossanitária de hortaliças minimamente processadas, comercializadas na região de Catanduva, SP por Virgolin, L.B Geromel, M.R Manfrin, S.C.P Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	7.	Desenvolvimento de barras de cereal à base de farinha de maracujá, amaranto e quinoa por Bittencourt, E.S Ribeiro, S.M Francisco, S.M.P Quaioti, T.C.B Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	8.	Avaliação da atividade antibacteriana de extratos aquosos de pitaya e mirtilo por Fazio, M.L.S Virgolin, L.B Borsato-Moyslés, J Geromel, M.R Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	9.	Atividade antibacteriana de extratos de ervas aromáticas por Sartori, N.P Geromel, M.R Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	10.	Qualidade higienicossanitária de produtos sólidos prontos para o consumo (petiscos e similares)comercializados na região de Catanduva - SP por Leite, P.E. de C Geromel, M.R Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	11.	Atividade antibacteriana de diferentes especiarias por Martins, T.V Geromel, M.R Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	12.	Ação antimicrobiana de especiarias sobre o desenvolvimento bacteriano por Binatti, T.T Geromel, M.R Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	13.	Determinação do potencial antibacteriano das especiarias Hibiscus sabdariffa, Carum carvi, Sesamum indicum, Foeniculum vulgare e Trigonella foenum-graecum por Almeida, V.S. de Geromel, I.B Felinto, F.P. do P Geromel, M.R Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	14.	Atividade antibacteriana de extratos aquosos de açafrão, cominho, estragão, endro e tomilho por Sangaleti, T.P Geromel, M.R Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	15.	Ação de diferentes extratos de algumas variedades do gênero Capsicum sobre o desenvolvimento bacteriano por Almeida, V.S. de Calil, F.C Casemiro, C.F Geromel, M.R Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	16.	Atividade antibacteriana de óleos essenciais de café verde e torrado (Coffea arabica), cacau (Theobroma cacao), casca e folha de canela-do-ceilão (Cinnamomum zeylanicun) por Salviano, L.F Geromel, M.R Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	17.	Ação antimicrobiana de óleos essencias de sucupira branca (Pterodon emarginatus); folhas de pêssego (Prunus persica); bagas de junipero (Juniperus communis); rosa de damasco (Rosa damascena)e petitgrain mandarina (Citrus deliciosa) por Tonelli, M Geromel, M.R Fazio, M.L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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