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1.
Feijão pré-cozido irradiado com raios gama do cobalto-60: uma alternativa de consumo por
  • Ferreira, A.C.P
  • Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 2010
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 1410 BR2010005076.

2.
Alterações químicas e nutricionais do grão-de-bico (Cicer arietinum L.)cru irradiado e submetido à cocção por
  • Ferreira, A.C.P
  • Brazaca, S.G.C
  • Arthur, V
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Avaliação físico-química de néctar de Kiwi (Actinidia deliciosa)submetido à irradiação gama por
  • Harder, M.N.C
  • Toledo, T.C.F. de
  • Arthur, V
  • Ferreira, A.C.P
  • Spoto, M.H.F
Fonte: Ecossistema (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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