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	1.	Biscoitos de polvilho azedo enriquecidos com fibras solúveis e insolúveis por Montenegro, F.M Gomes-Ruffi, C.R Vicente, C.A Collares-Queiroz, F.P Steel, C.J Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Oxidative stability of cereal bars made with fruit peels and baru nuts packaged in different types of packaging por Mendes, N. da S.R Gomes-Ruffi, C.R Lage, M.E Becker, F.S Melo, A.A.M. de Silva, F.A. da Damiani, C Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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