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	1.	Graos de soja na alimentacao humana em mistura com feijao comum Capitulo 14 - Utilizacao e aspectos tecnologicos por Sgarbieri, V.C Garrutti, R. dos S Guzman, E.C Tipo de material: Artigo; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1981 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1). Reservar Artigos pedidos
	2.	Pescado e produtos marinhos [armazenamento de alimento, conservacao] por Guzman, E.S.C Fonte: Armazenamento de generos e produtos alimenticios Tipo de material: Artigo; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1983 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 9000 BR8302976. Reservar Artigos pedidos
	3.	Formulacao de dietas normocaloricas com diferentes aportes proteicos para estudos de requerimentos proteico-energeticos por Zacarias, I Chavez, N Yanez, E Uauy, R Guzman, E Fonte: Alimentacao e Nutricao (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	4.	Contribuicao ao estudo do preparo de leite de soja com o uso de farinha de soja desengordurada emulsionada por Battisti, C.R. de Guzman, E.S.C Fonte: Revista Ceres (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	5.	Resistencia genetica de culturas de trigo a Bipolaris sorokiniana por Mehta, Y.R Campos, L.A.C Guzman, E Fonte: Fitopatologia Brasileira (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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