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Resultados
1.
Metais em leites consumidos no Rio de Janeiro por
  • Jacob, S. do C
  • Curtius, A.J
Fonte: Arquivos da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Avaliação do risco por ingestão de arsênio presente em produtos da cesta básica dos brasileiros por
  • Santos, L.M.G. dos
  • Jacob, S. do C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
A rotulagem de alimentos praticada pelo estabelecimento fracionador. Será que obedece a legislação vigente? por
  • Marins, B.R
  • Jacob, S. do C
  • Tancredi, R.C.P
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

4.
Dietary intake and health effects of selected toxic elements por
  • Silva, A.L.O. da
  • Barracas, P.R.G
  • Jacob, S. do C
  • Moreira, J.C
Fonte: Brazilian Journal of Plant Physiology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

5.
Carne de avestruz (Struthio camellus): proposta de padronização nacional da carne por
  • Feijó, M.B. da S
  • Mano, S.B
  • Jacob, S. do C
  • Lethiais, H
  • Moraes, M.L. de
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

6.
Avaliação da concentração de arsênio, cádmio e chumbo em amostras de atum enlatadas, comercializadas na cidade do Rio de Janeiro, RJ por
  • Santos, L.M.G. dos
  • Jacob, S. do C
  • Vidal, N.C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

7.
Avaliação qualitativa do hábito de leitura e entendimento: recepção das informações de produtos alimentícios por
  • Marins, B.R
  • Jacob, S. do C
  • Peres, F
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

8.
Optimization and validation of a methodology to determine total arsenic, As(III)and As(V), in water samples, through graphite furnace atomic absorption spectrometry por
  • Santos, L.M.G
  • Jacob, S. do C
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

9.
Presença de resíduos de antibióticos em leite bovino pasteurizado por
  • Morais, C.M.Q. de J
  • Durães, T. dos S
  • Nóbrega, A.W. da
  • Jacob, S. do C
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

10.
Macro and trace elements in edible mushrooms, Shitake and Cardoncello from Petrópolis, Rio de Janeiro, Brazil por
  • Gonçalves, J.M
  • Souza, M.D.C. de
  • Rocha, R.C.C
  • Medeiros, R.J
  • Jacob, S. do C
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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