Sua pesquisa retornou 2 resultados.

Resultados
	1.	Biochemical and color changes of fresh-cut melon (Cucumis melo L. cv. Galia)treated with UV-C por Kasim, R Kasim, M.U Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Biochemical changes and color properties of fresh-cut green bean (Phaseolus vulgaris L. cv.gina)treated with calcium chloride during storage por Kasim, R Kasim, M.U Fonte: Food Science and Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

Filtre sua pesquisa