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	1.	Conservação à temperatura ambiente de uma bebida a base de soro de leite envasada a quente por Luiz, L.M.P Rocha, J. de C.G Sá, J.P.N. de Brandão, S.C.C Araújo, E.A Carvalho, A.F. de Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	In vitro assessment of the probiotic potential of lactobacilli isolated from Minas artisanal cheese produced in the Araxá region, Minas Gerais state, Brazil por Silva, J.G Castro, .D Sant’Anna, F.M Barquete, R,M Oliveira, L.G Acurcio, L.B Luiz, L.M.P Sales, G.A Nicoli, J.R Souza, M.R Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) Tipo de material: Artigo; Tipo de recurso contínuo: periódico Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Nenhum exemplar disponível. Artigos pedidos

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