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	1.	Desenvolvimento de tecnologia para a fabricação de doce em massa com araçá-pêra (Psidium acutangulum D. C.)para o pequeno produtor por Wille, G.M.F Macedo, R.E.F. de Masson, M.L Stertz, S.C Cellupi Neto, R Lima, J.M Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Estudo do comportamento do gado holandês em sistema de semi-confinamento por Degasperi, S.A.R Coimbra, C.H Pinpão, C.T Souza, F.P. de Chi, K.D Glaser Júnior, P Macedo, R.E.F Piekarski, P.R.B Almeida, R Barbosa, A Karan, W.M Pereira, A.T Huber, A.R Ferreira, A.J.M Moreswtto, C.J Mercer, E.A Manzini, E Jazar, F.W Zoccoli, G Toledo, I Paula, M Janzen, P Napoli, R. de Kleig, S Costa, T.S. da Fonte: Revista Acadêmica (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	3.	Influência da lavagem da carne mecanicamente separada de tilápia sobre a composição e aceitação de seus produtos por Sary, C Francisco, J.G.P Dallabona, B.R Macedo, R.E.F. de Ganeco, L.N Kirschnik, P.G Fonte: Revista Acadêmica. Ciências Agrárias e Ambientais (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	4.	Atmosferas modificadas para conservação de carnes frescas: tendências e aplicabilidade tecnológica do monóxido de carbono por Macedo, R.E.F. de Rossa, L.S Nunes, L.C. de A.S Biasi, R.S Gomes, C Galeb, L. do A.G Kirschnik, P.G Fonte: Revista Acadêmica. Ciências Agrárias e Ambientais (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	5.	Perfil de consumo e percepção da qualidade da carne suína por estudantes de nível médio da cidade de Irati, PR por Thoms, E Rossa, L.S Stahke, E.R Ferro, I.D Macedo, R.E.F. de Fonte: Revista Acadêmica. Ciências Agrárias e Ambientais (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	6.	Desenvolvimento de embutido fermentado por Lactobacillus probióticos: características de qualidade por Macedo, R.E.F. de Pflanzer Jr., S.B Terra, N.N Freitas, R.J.S. de Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	7.	Atributos de qualidade da carne de paca (Agouti paca): perfil sensorial e força de cisalhamento por Gomes, C Karam, L.B Macedo, R.E.F Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	8.	Microbiota of sausages obtained by spontaneous fermentation produced in the South of Brazil por Santa, O.R.D Alvarez, D.C Santa, H.S.D Zanette, C.M Freitas, R.J.S. de Macedo, R.E.F. de Terra, N.N Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	9.	Acetic acid as an intervention strategy to decontaminate beef carcasses in mexican commercial slaughterhouse por Carranza, L.R Lozano, M.S.R Medina, R.D.M Rodarte, M. del C.W Espinosa, J.F.N Camacho, B.L.V Macedo, R.E.F Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	10.	Regulamentação, mercado e qualidade da carne de frango orgânico no Brasil - Revisão por Rossa, L.S Stertz, S.C Macedo, R.E.F. de Fonte: Revista Acadêmica. Ciências Agrárias e Ambientais (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	11.	Evolução da qualidade microbiológica de queijo Minas frescal comercializado em Curitiba (PR)no intervalo de 10 anos (1999 e 2009) por Wolupeck, H.L Raksa, H.C Rossa, L.S Biasi, R Macedo, R.E.F. de Fonte: Revista Acadêmica. Ciências Agrárias e Ambientais (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	12.	Use of starter cultures isolated from native microbiota of artisanal sausage in the production of Italian sausage por Santa, O.R.D Macedo, R.E.F. de Santa, H.S.D Zanette, C.M Freitas, R.J.S. de Terra, N.N Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	13.	Evaluation of the direct and enrichment ISO 10272 methods for the detection of Campylobacter spp. in chicken meat por Benetti, T.M Abrahão, W.M Ferro, I.D Macedo, R.E.F Oliveira, T.C.R.M Fonte: Brazilian Journal of Poultry Science (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	14.	Perfil físico-químico e nutricional de carne de frango de criação orgânica disponível no comércio varejista por Rossa, L.S Stahlke, E. Von R Malaquias, M.A.S Diez, D.C Stertz, S.C Macedo, R.E.F. de Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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