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1.
A pesquisa do grupo coliforme como contribuicao ao controle sanitario da fabricacao de manteiga [Bacteria patogenica] por
  • Madsen, F
  • Universidade Rural do Estado de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola Superior de Veterinaria
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Belo Horizonte, MG (Brasil): 1958
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9420 BR7305114.

2.
Controle do rendimento de leite padronizao por
  • Madsen, F
Fonte: Arquivos da Escola Superior de Veterinaria da Universidade Rural do Estado de Minas Gerais (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
A pesquisa do grupo coliforme como contribuicao ao controle sanitario da fabricacao de manteiga por
  • Madsen, F
Fonte: Arquivos da Escola Superior de Veterinaria da Universidade Rural do Estado de Minas Gerais (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

4.
Aspectos sanitarios da distribuicao do queijo tipo "minas" no comercio por
  • Tavares, W. de A
  • Madsen, F
Fonte: Arquivos da Escola de Veterinaria da Universidade Rural do Estado de Minas Gerais (Brasil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

5.
Algumas observacoes sobre o emprego de emulsoes plasticas no revestimento da crosta dos queijos por
  • Madsen, F
Fonte: Arquivos da Escola de Veterinaria da Universidade Rural do Estado de Minas Gerais (Brasil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

6.
Valor de proteína, gordura e extrato seco desengordurado como critério de seleção do leite na indústria por
  • Rodrigues, R
  • Santos, E.C. dos
  • Madsen, F
  • Rubinich, J
  • Araújo, G.F
Fonte: Arquivos da Escola Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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