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1.
Avaliação microbiológica do queijo do tipo coalho comercializado na cidade de Sobral, CE por
  • Melo, M.B
  • Aguiar, F.L.L. de
  • Fontenelle, R.O. dos S
  • Parente, L.S
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Condições higienicossanitárias de carne bovina comercializada no município de Sobral, CE por
  • Aguiar, F.L.L. de
  • Parente, L.S
  • Rocha, D.S. da
  • Melo, M.B
  • Fontenelle, R.O. dos S
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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