Resultados
|
|
1.
|
Efeito da nucleação secundaria sobre a cristalização do doce de leite por
- Perrone, I.T
- Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material:  Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2006
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9480 BR0603994.
|
|
|
2.
|
Leite condensado: identidade, qualidade e tecnologia por
- Renhe, I.R.T. (org.)
- Perrone, I.T. (org.)
- Silva, P.H.F. da (org.)
- Universidade Federal de Juiz de Fora, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Juiz de Fora, MG (Brasil): 2011
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9413 BR2016002858.
|
|
|
3.
|
Leite condensado: identidade, qualidade e tecnologia por
- Renhe, I.R.T. (org.)
- Perrone, I.T. (org.)
- Silva, P.H.F. da (org.)
- Universidade Federal de Juiz de Fora, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Juiz de Fora, MG (Brasil): Templo, 2011
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9413 BR2022000378.
|
|
|
4.
|
Tecnologia para a fabricação de doce de leite por
Fonte: Informe Agropecuário - Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
|
|
|
5.
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
Lácteos concentrados e desidratados: princípios tecnológicos por
- Perrone, I.T
- Silveira, A.C.P
- Schuck, P
- Stephani, R
- Carvalho, A.F. de
Fonte: Informe Agropecuário - Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
|
|
|
8.
|
Problemas na fabricação de produtos concentrados e desidratados por
- Stephani, R
- Oliveira, L.F.C. de
- Perrone, I.T
- Carvalho, A.F. de
- Tavares, G.M
- Schuck, P
Fonte: Informe Agropecuário - Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
11.
|
|
BINAGRI