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	1.	Metodologia para testes de aceitabilidade de produtos em pastas por Rocco, C.S Gonzaga, M.R.A Marim, M.H Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Elaboracao de pos para bebida utilizando milho pipoca por Fachin, D.T Scheer, A. de P Sampaio, E Lullez, J.C Carreno, R.E Ramirez, C Rocco, C.S Fugmann, H.A.J Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	3.	Estudo de avaliacao tecnica de marcacao aditivado com concentrado proteico animal por Fugmann, H.A.J Guimaraes, G.A.R Branco Filho, M. de O Gongora, M.R.A Rocco, C.S Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	4.	Estabilidade de sucos despectinizados de macas (safra 1988/1989) por Wosiacki, G Kamikoga, A.T.M Chiquetto, N.C Rocco, C.S Kirchner, C.L Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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