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1.
Perfil cromatográfico dos ácidos graxos do fruto do açaizeiro por
  • Vaz, A.P.L
  • Faro, Z.P. de
  • Schuller, A
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Resposta fisiológica in vitro do amido do feijão Macassar (Vigna unguiculata L. Walp) por
  • Salgado, S.M
  • Livera, A.V.S
  • Guerra, N.B
  • Schüller, A.R.P
  • Araújo, A.L.L. de
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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