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1.
Avaliação da atividade antioxidante dos compostos fenólicos naturalmente presentes em subprodutos do pseudofruto de caju (Anacardium occidentale L.) por
  • Broinizi, P.R.B
  • Andrade-Wartha, E.R.S. de
  • Silva, A.M. de O. e
  • Novoa, A.J.V
  • Torres, R.P
  • Azeredo, H.M.C
  • Alves, R.E
  • Mancini-Filho, J
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Composição química e compostos bioativos presentes na polpa e na amêndoa do pequi (Caryocar brasiliense, Camb.) por
  • Lima, A. de
  • Silva, A.M. de O
  • Trindade, R.A
  • Torres, R.P
  • Mancini-Filho, J
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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