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	1.	Monascus na nutrição e saúde por Renhe, I.R.T Volp, A.C.P Vidigal, J.G Stringheta, P.C Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Pigmentos naturais bioativos por Volp, A.C.P Renhe, I.R.T Stringueta, P.C Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	3.	Mapa de preferência de sorvetes ricos em fibras por Sales, R.L. de Volp, A.C.P Barbosa, K.B.F Dantas, M.I. de S Duarte, H.S Minim, V.P.R Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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