banner koha

Sua pesquisa retornou 2 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Efeito do processamento UAT (Ultra Alta Temperatura)sobre as características físico-químicas do leite por
  • Martins, A.M.C.V
  • Rossi Júnior, O.D
  • Salotti, B.M
  • Burger, K.P
  • Cortez, A.L.L
  • Cardozo, M.V
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Pressão e temperatura da água de lavagem na população microbiana da superfície de carcaças bovinas por
  • Saba, R.Z
  • Bürger, K.P
  • Rossi Junior, O.D
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

Páginas

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2567/2388/3357/2097 - binagri@agro.gov.br

Ministério da Agricultura e Pecuária , Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Anexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900