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1.
Caracteristicas bromatologicas de frutos de alguns cultivares de tomateiros (Licopersicon sculentum Mill) by
  • Costa, L.C.G
  • Universidade de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Faculdade de Ciencias Farmaceuticas
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Sao Paulo, SP (Brasil): 1976
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 1850 BR6007674.

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2.
Industrializacion de frutas y hortalizas em el Departamento del Tolima [hortalica, mercado, consumo, financiamento, Colombia] 5. Curso Nacional de Elaboracao e Avaliacao de Projetos by
  • Centro de Treinamento em Desenvolvimento Economico, Fortaleza, CE (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Spa)
Publication details: Fortaleza, CE (Brasil): [nd]
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1).

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3.
Industrializacion del tomate [mercado, Honduras] 1. Curso Nacional de Elaboracao e Avaliacao de Projetos by
  • Giron, T.R
  • Lopez, M.L
  • Cruz, R.R
  • Gomez, A.C. de
  • Ferrera, A.A.I
  • Caceres, J. de la C
  • Viera, O.E.A
  • Centro de Treinamento em Desenvolvimento Economico, Fortaleza, CE (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Spa)
Publication details: Fortaleza, CE (Brasil): [nd]
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1).

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4.
Industrializacao do tomate. Perimetro irrigado de Morada Nova. Estudo de Viabilidade [Lycopersicum esculentum, mercado, Ceara, Brasil] 5. Curso Interamericano de Elaboracao e Avaliacao de Projetos by
  • Bezerra, A. de G.F
  • Arboleda, H.S
  • Estrada, L.H.P
  • Guerrero, M.R.M
  • Barbosa, M.C
  • Almeida, R.A.M. de
  • Ocampo, V.Z
  • Centro de Treinamento em Desenvolvimento Economico, Fortaleza, CE (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Fortaleza, CE (Brasil): [nd]
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1).

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5.
Industrializacao de tomate e laranja. Planicie Ico-Ceara [Brasil] 6. Curso Interamericano sobre Preparacao e Avaliacao de Projetos by
  • Centro de Treinamento em Desenvolvimento Economico, Fortaleza, CE (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Fortaleza, CE (Brasil): [nd]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 1850 BR7310845.

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6.
The Northeast sweets, fruit juices and tomato processed foods industries [Industria alimenticia; Fruta tropical; Tomate; Nordeste; Brasil] by
  • Banco do Nordeste do Brasil S.A., Fortaleza, CE
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Eng)
Publication details: Fortaleza, CE (Brasil): 1977
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9143 BR7702919.

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7.
Nordeste: mercado de doces e sucos de frutas e processados de tomate [Lycopersicum esculentum; Brasil] by
  • Souza, E.T. de
  • Banco do Nordeste do Brasil S.A., Fortaleza, CE. Depto. de Estudos Economicos do Nordeste
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Fortaleza, CE (Brasil): 1977
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9170 BR7703262.

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8.
Perfil agroindustrial. Derivados de tomate [Lycopersicum esculentun; Rio de Janeiro; Brasil] by
  • Fundacao Instituto de Desenvolvimento Economico e Social do Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
  • Banco de Desenvolvimento do Estado do Rio de Janeiro S.A., Rio de Janeiro (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1978
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9130 BR7804330.

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9.
Perfil agricola. Tomate [Lycopersicum esculentum; Rio de Janeiro; Brasil] by
  • Fundacao Instituto de Desenvolvimento Economico e Social do Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
  • Banco de Desenvolvimento do Estado do Rio de Janeiro S.A., Rio de Janeiro (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1978
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 1850 BR7804333.

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10.
Producao de polpa de tomate [Lycopersicum esculentum, mercado, financiamento, Morada Nova, Ceara, Brasil] 5. Curso Regular de Elaboracao e Avaliacao de Projetos by
  • Centro de Treinamento em Desenvolvimento Economico, Fortaleza, CE (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Fortaleza, CE (Brasil): [nd]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 1850 BR7807012.

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11.
Composicao de residuos do processamento de tomates em funcao dos tratamentos "cold break" e "hot break" [Proteina; Oleo vegetal; Semente] by
  • Palma, E.R. de
  • Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Piracicaba, SP (Brasil): 1982
Other title:
  • Composition of tomato processing wastes as function of cold and hot break treatments [Protein; Vegetable oil; Seed]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 1850 BR8201958.

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12.
Perfil industrial: polpas e sucos [Santa Catarina, Brasil] by
  • Centro de Assistencia Gerencial de Santa Catarina, Florianopolis (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Florianopolis, SC (Brasil): [nd]
Availability: Items available for reference: Centro Cooperante: INDISPONÍVEL (1).

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13.
Minas Gerais, producao e industrializacao de tomate INDI/SAI/012/EP/-09/85 by
  • Rolim, A.A.B
  • Instituto de Desenvolvimento Industrial de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Belo Horizonte, MG (Brasil): 1985
Availability: Items available for reference: Centro Cooperante: INDISPONÍVEL (1).

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14.
Producao e industrializacao do tomate em Minas Gerais INDI/SAI/004/MP/-/01/74 by
  • Instituto de Desenvolvimento Industrial de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil)
Material type: Text Text; Format: regular print
Language: (Por)
Publication details: Belo Horizonte, MG (Brasil): 1974
Availability: Items available for reference: Centro Cooperante: INDISPONÍVEL (1).

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15.
Industrializacao do tomate no Brasil by
  • Leonard, S
Source: Boletim do Centro Tropical de Pesquisas e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (Pt)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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16.
Obtencao de suco de tomate estabilizado a partir de novas variedades [Brasil] by
  • Bernhardt, L.W
  • Paschoalino, J.E
  • Silva, S.D. da
Source: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (Pt)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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17.
Influencia do tempo de espera entre a colheita e o processamento do tomate sobre a qualidade e rendimento do concentrado a 23o. Brix [Lycopersicum esculentum, Brasil] by
  • Bernhardt, L.W
  • Paschoalino, J.E
  • Delazari, I
  • Silva, S.D. da
Source: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (Pt)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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18.
Indices fisicos e fisico-quimicos em tomates [Lycopersicum esculentum] Parte de tese by
  • Costa, L.C.G
  • Campos, M.A.P
Source: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (Pt)
Other title:
  • Physical and physicochemical indexes in tomato fruits Part of thesis
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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19.
Estudos sobre perdas no processamento industrial do tomate by
  • Gil, A.R
  • Fonseca, H
  • Campos, H. de
  • Sanchez, M.I.R
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (Pt)
Other title:
  • Study on losses in the tomato processing industry
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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20.
Viscosity porperties of protein concentrates from tomato processing wastes by
  • Pollonio, M.A.R
  • Antunes, A.J
Source: Arquivos de Biologia e Tecnologia (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (En)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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21.
Solubility and water absorption characteristics of protein concentrates obtained from tomato processing wastes by
  • Pollonio, M.A.R
  • Antunes, A.J
Source: Arquivos de Biologia e Tecnologia (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (En)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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22.
Tomate, da horta foi a fabrica by
  • Toledo, L.R
Source: Globo Rural (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (Pt)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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23.
Estudo preliminar das caracteristicas industriais de tomate by
  • Gava, A.J
Source: Agronomia (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (Pt)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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24.
Tomatoes for processing: problems and perspectives by
  • Sims, W.L
Source: Horticultura Brasileira (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (En)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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25.
Coordenacao contratual na agroindustria do tomate by
  • Dias, D.R
Source: Cadernos de Debate do Nucleo de Estudos e Pesquisas em Alimentacao (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (Pt)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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26.
Incidência de murcha-bacteriana em tomate para processamento industrial sob irrigação por gotejamento e aspersão by
  • Marouelli, W.A
  • Lopes, C.A
  • Silva, W.L.C
Source: Horticultura Brasileira (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (Pt)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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27.
Estimativa de perdas no suprimento de tomates para processamento industrial no estado de Goiás by
  • Gameiro, A.H
  • Caixeta Filho, J.V
  • Rocco, C.D
  • Rangel, R
Source: Informações Econômicas - Instituto de Economia Agrícola (Brazil)
Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: regular print
Language: (Pt)
Availability: Items available for reference: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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28.
Extrato de tomate. Perfil tecnologico [industria alimenticia, Ceara, Brasil] by
  • Castro, F.A. de
  • Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial, Fortaleza, CE (Brasil)
Series: Serie Informacoes Tecnologicas - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial (Brazil) ; v. 1(2)
Material type: Text Text
Publication details: Fortaleza, CE (Brasil): 1982
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 1850 BR8206579.

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29.
Molho de pimenta [culinaria, industria alimenticia, Ceara, Brasil] by
  • Castro, F.A. de
  • Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial, Fortaleza, CE (Brasil)
Series: Serie Informacoes Tecnologicas - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial (Brazil) ; v. 1(8)
Material type: Text Text
Publication details: Fortaleza, CE (Brasil): 1982
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 2230 BR8206585.

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30.
Extrato de tomate by
  • Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial, Fortaleza, CE (Brasil)
Series: Serie Implantacao Microempresa - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial (Brazil) ; no. 2
Material type: Text Text
Publication details: Fortaleza, CE (Brasil): 1985
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 9170 BR8503068.

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31.
Fabricacao artesanal e industrial em pequena escala, de extrato de tomate by
  • Souza, A.C.G. de
  • Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil). Conselho de Extensao
Series: Informe Tecnico - Universidade Federal de Vicosa (Brazil) ; v. 16(76)
Material type: Text Text
Publication details: Vicosa, MG (Brasil): 1995
Availability: Items available for loan: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 1850 BR9802156.

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32.
A multiplicação do tomate Agronegócios by
  • Santiago, Darlene
Source: Dinheiro Rural (Brazil)
Material type: Article Article; Format: print
Availability: No items available.

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