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	1.	Tecnologia de carnes e pescados por Bressan, M.C Perez, J.R.O Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão, Lavras, MG (Brasil) Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2001 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9715 BR2018000722. Reservar
	2.	Evaluation of Brazilian light ketchups 2. quantitative descriptive and physiocochemical analysis por Bannwart, G.C.M. de C Bolini, H.M.A Toledo, M.C. de F Kohn, A.P.C Cantanhede, G.C Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	3.	Avaliação química, física e sensorial de conserva de anchoita (Engraulis anchoita)em molho com tomate por Colembergue, J.P Carbonera, N Espírito Santo, M.L.P Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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