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	1.	Isolamento e seleção de fungos filamentosos termorresistentes em etapas do processo produtivo de néctar de maçã por Salomão, B. de C.M Massaguer, P.R Aragão, G.M.F Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Termorresistência de fungos filamentosos isolados de néctares de frutas envasados assepticamente por Ferreira, E.H. da R Masson, L.M.P Rosenthal, A Souza, M. de L Tashima, L Massaguer, P.R. de Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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