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008			230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Pt)
072			_aQ10
100	1		_aKai, M.
100	1		_aVitali, A. de A.
100	1		_aFerreira, V.L.P.
100	1		_aEiroa, M.N.U.
100	1		_aTavares, M.
100	1		_aMorais, C. de
245	1		_aUtilizacao de residuos do enlatamento do sardinha como materia-prima para obtencao de pasta de peixe [Sardinella brasiliensis, Brasil]
650			_aTECNOLOGIA DE ALIMENTO
650			_aENLATADO
650			_aSARDINHA
650			_aPASTA DE PEIXE
650			_aINDUSTRIA ALIMENTICIA
773	0		_tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0366-0281 _g(May 1978), (no. 57) p. 93-111 _wBR7901021
909			_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande
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