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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10; S10 | ||
| 100 | 1 | _aPaschoalino, J.E. | |
| 100 | 1 | _aBernhardt, L.W. | |
| 100 | 1 | _aQuast, D.G. | |
| 245 | 1 | _aVolume e composicao da mistura de gases oclusos nos tecidos do palmito [Euterpe edulis, industria alimenticia] | |
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aCOMPOSICAO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPALMITO | ||
| 650 | _aINDUSTRIA ALIMENTICIA | ||
| 773 | 0 |
_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0100-350X _g(1978), v. 9 p. 1-14 _wBR7902910 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
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