| 000 | 00893nas a2200277 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aS00; S10 | ||
| 100 | 1 | _aFerreira, V.L.P. | |
| 100 | 1 | _aYokomizo, Y. | |
| 245 | 1 | _aO aproveitamento do coracao da palmeira-jucara na alimentacao humana [Euterpe edulis, palmito, composicao quimica] | |
| 650 | _aNUTRICAO HUMANA | ||
| 650 | _aCOMPOSICAO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aACAI | ||
| 650 | _aPALMITO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLEPTICA | ||
| 650 | _aCOMPOSICAO QUIMICA | ||
| 773 | 0 |
_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0100-350X _g(1978), v. 9 p. 27-41 _wBR7902912 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c100701 _d100701 |
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