| 000 | 00806nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7903930 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205083814.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10 | ||
| 100 | 1 | _aTakahashi, G. | |
| 100 | 1 | _aCia, G. | |
| 245 | 1 | _aO controle do resfriamento na avaliacao final de bovinos e bubalinos [preservacao de alimento, Brasil] | |
| 650 | _aBOVINO | ||
| 650 | _aBUFALO | ||
| 650 | _aPRESERVACAO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aRESFRIAMENTO | ||
| 650 | _aCARCACA | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim Tecnico do Centro de Tecnologia da Carne (Brazil) _x _g(Mar 1979), (no. 3) p. 89-98 _wBR7903930 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c101306 _d101306 |
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