000 00885nas a2200277 4500
001 BR7905716
003 BR-BrBNA
005 20231205083933.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ10
100 1 _aVidigal, J.C.
100 1 _aSigrist, J.M.M.
100 1 _aFigueiredo, I.B.
100 1 _aMedina, J.C.
245 1 _aConservacao do tomate (Lycopersicum esculentum Mill)por refrigeracao e em atmosfera controlada [Brasil]
650 _aTecnologia de alimento
650 _aTomate
650 _aPreservacao de alimento
650 _aRefrigeracao
773 0 _tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0366-0281
_g(Oct 1979), v. 16(4) p. 421-442
_wBR7905716
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c102147
_d102147