| 000 | 01121nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8000144 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205084100.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10; S10 | ||
| 100 | 1 | _aMorais, C. de | |
| 100 | 1 | _aKai, M. | |
| 100 | 1 | _aMori, E.E.M. | |
| 100 | 1 | _aFigueiredo, I.B. | |
| 100 | 1 | _aRuivo, U.E. | |
| 245 | 1 | _aAvaliacao da qualidade de conservas de sardinha (Sardinella brasiliensis)elaborada com peixe congelado [Brasil] | |
| 246 | 1 | _a[Evaluation of the quality of canned sardines (Sardinella brasiliensis elaborated with frozen fish [Brazil]] | |
| 650 | _aTecnologia de alimento | ||
| 650 | _aComposicao de alimento | ||
| 650 | _aSardinha | ||
| 650 | _aEnlatado | ||
| 650 | _aIndustria alimenticia | ||
| 650 | _aAnalise organoleptica | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _x _g(Sep 1979), (no. 49) p. 71-81 _wBR8000144 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c103029 _d103029 |
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