| 000 | 01120nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8102155 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205084636.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aS10 | ||
| 100 | 1 | _aMartyn, M.E.L. | |
| 100 | 1 | _aCoelho, D.T. | |
| 100 | 1 | _aAndrade, N.J. de | |
| 100 | 1 | _aChaves, J.B.P. | |
| 245 | 1 | _aFormulacao e avaliacao sensorial de uma sopa de soja e milho pre-cozida por extrusao [Proteina; Valor nutritivo; Analise organoleptica; Brasil] | |
| 246 | 1 | _a[Formulation and sensory evaluation of a previously cooked soup mixture of soybean and corn [Protein; Nutritious value; Organoleptical analysis; Brazil]] | |
| 650 | _aComposicao de alimento | ||
| 650 | _aSopa | ||
| 650 | _aSoja | ||
| 650 | _aMilho | ||
| 650 | _aProteina | ||
| 650 | _aNutricao humana | ||
| 650 | _aValor nutritivo | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Ceres (Brazil) _xISSN 0034-737X _g(1980), v. 27(152) p. 379-384 _wBR8102155 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c106403 _d106403 |
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