000 00949nas a2200289 4500
001 BR8102683
003 BR-BrBNA
005 20231205084722.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(En)
072 _aS10; Q10
100 1 _aEscudero, C.J.
100 1 _aAmaya, D.R.
100 1 _aMorais, M.A.C.
245 1 _aChanges in composition and quality of requeijao do Norte on storage [Composicao de alimento; Requeijao; Valor nutritivo; Armazenamento de alimento; Brasil]
650 _aComposicao de alimento
650 _aTecnologia de alimento
650 _aRequeijao
650 _aValor nutritivo
650 _aArmazenamento de alimento
650 _aNorte
773 0 _tCiencia e Cultura (Brazil)
_xISSN 0009-6725
_g(Aug 1981), v. 33(8) p. 1091-1096
_wBR8102683
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c106849
_d106849