| 000 | 01190nas a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8103011 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205084739.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10 | ||
| 100 | 1 | _aAguirre, J.M. de | |
| 100 | 1 | _aTravaglini, D.A. | |
| 100 | 1 | _aCabral, A.C.D. | |
| 100 | 1 | _aTravaglini, M.M.E. | |
| 100 | 1 | _aSilveira, E.T.F. | |
| 100 | 1 | _aSales, A.M. | |
| 100 | 1 | _aFigueiredo, I.B. de | |
| 100 | 1 | _aFerreira, V.L.P. | |
| 245 | 1 | _aSecagem e armazenamento do residuo resultante do processamento do extrato de soja [Brasil] | |
| 246 | 1 | _aThe drying and storage of the residue from the water extraction soymilk process [Brazil] | |
| 650 | _aTecnologia de alimento | ||
| 650 | _aSoja | ||
| 650 | _aExtrato | ||
| 650 | _aSecagem | ||
| 650 | _aArmazenamento de alimento | ||
| 650 | _aResiduo | ||
| 650 | _aNutricao humana | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0366-0281 _g(Apr 1981), v. 18(2) p. 227-243 _wBR8103011 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c107032 _d107032 |
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