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| 007 | ta | ||
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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10 | ||
| 100 | 1 | _aFurtado, M.M. | |
| 100 | 1 | _aChandan, R.C. | |
| 100 | 1 | _aBrunner, J.R. | |
| 100 | 1 | _aWishnetsky, T. | |
| 245 | 1 | _aEfeito do teor de sal na maturacao de um queijo por Penicillium caseicolum | |
| 650 | _aQUEIJO | ||
| 650 | _aMATURACAO | ||
| 650 | _aFUNGO | ||
| 650 | _aSAL | ||
| 773 | 0 |
_tRevista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil) _xISSN 0100-3674 _g(Nov-Dec 1982), v. 37(224) p. 15-18 _wBR8205591 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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_c110418 _d110418 |
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