| 000 | 00795nas a2200253 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10 | ||
| 100 | 1 | _aWolfschoon-Pombo, A.F. | |
| 100 | 1 | _aFernandes, R.M. | |
| 100 | 1 | _aGranzinolli, G.G.M. | |
| 245 | 1 | _aEfeitos da pasteurizacao - HTST e da fervura domestica sobre a proteina do leite | |
| 650 | _aLEITE | ||
| 650 | _aPASTEURIZACAO | ||
| 650 | _aPROTEINA | ||
| 773 | 0 |
_tRevista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil) _xISSN 0100-3674 _g(Sep-Oct 1982), v. 37(223) p. 3-7 _wBR8205594 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c110421 _d110421 |
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