000			01241nas a2200373 4500
001			BR8401207
003			BR-BrBNA
005			20231205085825.0
007			ta
008			230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Pt)
072			_aQ10; S10
100	1		_aSilveira, E.T.F.
100	1		_aTravaglini, D.A.
100	1		_aFigueiredo, I.B. de
100	1		_aAguirre, J.M. de
100	1		_aVitti, P.
100	1		_aPizzinatto, A.
100	1		_aCampos, S.D. da S. de
100	1		_aShirose, I.
245	1		_aAptidao quanto ao processamento na forma de passa das cultivares de uva A Dona, Aurora, Paulistinha e Maria
246	1		_aEffect of different dipping procedures on the processing of four seedless grape varieties called A Dona, Aurora, Paulistinha, and Maria
650			_aUVA
650			_aPASSA
650			_aINDUSTRIA ALIMENTICIA
650			_aSECAGEM
650			_aVARIEDADE
650			_aPROPRIEDADE ORGANOLEPTICA
650			_aCASCA
773	0		_tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0336-0281 _g(Jan 1983), v. 20(1) p. 55-69 _wBR8401207
909			_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande
942			_2AGRIS _n0 _cANA
999			_c114076 _d114076