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| 245 | 1 | _aHigiene e sanificacao da industria da carne e produtos carneos | |
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_tBoletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-3637 _g(Jan 1984), v. 18(1) p. 17-28 _wBR8401456 |
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_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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