| 000 | 00924nas a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8601785 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205090425.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aCereda, M.P. | |
| 111 | 1 |
_a6. Simposio Nacional de Fermentacao _cFortaleza, CE (Brazil) _d1984 |
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| 245 | 1 | _aUso da fecula de mandioca como materia-prima alternativa na fabricacao da cerveja | |
| 246 | 1 | _aUse of Cassava starch as an alternative raw material for beer making | |
| 650 | _aFECULA | ||
| 650 | _aMANDIOCA | ||
| 650 | _aINDUSTRIA ALIMENTICIA | ||
| 650 | _aCERVEJA | ||
| 650 | _aFERMENTACAO | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Mandioca (Brazil) _xISSN 0101-563X _g(Jun 1985), v. 4(1) p. 117-122 _wBR8601785 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c118326 _d118326 |
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