| 000 | 00955nas a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8601987 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205090429.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aLima, A.W.O. | |
| 100 | 1 | _aCal-Vidal, J. | |
| 245 | 1 |
_aEfeito da temperatura e granulometria sobre o conteudo de umidade de equilibrio de banana nanica liofilizada _bParte de tese |
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| 246 | 1 |
_aEffect of temperature and granule size on the equilibrium moisture content of freeze dried "banana nanica" _bPart of thesis |
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| 650 | _aBANANA NANICA | ||
| 650 | _aTEMPERATURA | ||
| 650 | _aUMIDADE | ||
| 650 | _aLIOFILIZACAO | ||
| 650 | _aGRANULOMETRIA | ||
| 773 | 0 |
_tCiencia e Pratica (Brazil) _xISSN 0100-3267 _g(Jan 1984), v. 8(1) p. 9-17 _wBR8601987 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c118368 _d118368 |
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