| 000 | 00905nas a2200313 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aE21; E80; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aMian, S.M. | |
| 245 | 1 | _aMicroondas: a revolucao nas tecnicas de cozimento | |
| 246 | 1 | _a[Microwaves: revolution in the cooking techniques] | |
| 650 | _aCOCCAO | ||
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| 650 | _aSECAGEM | ||
| 650 | _aDESCONGELAMENTO | ||
| 650 | _aAQUECIMENTO | ||
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| 650 | _aPASTEURIZACAO | ||
| 650 | _aESTERILIZACAO | ||
| 650 | _aNEUTRALIZACAO | ||
| 773 | 0 |
_tAlimentos e Tecnologia (Brazil) _xISSN 0102-6682 _g(Jul-Aug 1986), v. 2(10) p. 64-66 _wBR8701889 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c119830 _d119830 |
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