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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aGarcia, S. | |
| 100 | 1 | _aValle, J.L.E. do | |
| 245 | 1 | _aObtencao de fermentos lacticos termofilos para utilizacao em iogurte | |
| 246 | 1 | _aIsolation of thermophilic lactic acid bacteria for the manufacture of yogurt | |
| 650 | _aIOGURTE | ||
| 650 | _aFERMENTO LATICO | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0366-0281 _g(Jan-Mar 1986), v. 23(1) p. 61-85 _wBR8702079 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c120020 _d120020 |
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