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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aGrandi, J.G. | |
| 100 | 1 | _aAndrade, E.C.L. | |
| 245 | 1 | _aInfluencia do tempo de armazenamento e do numero de repiques na atividade da cultura mista de Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus | |
| 650 | _aBACTERIA | ||
| 650 | _aIOGURTE | ||
| 650 | _aFERMENTACAO LATICA | ||
| 773 | 0 |
_tInforme Agropecuario - Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais (Brazil) _xISSN 0100-3364 _g(1988), v. 13(155) p. 40-43 _wBR8807303 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c124766 _d124766 |
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