| 000 | 00981nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR6008276 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928083309.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ10 _b8140 _b/G514 |
||
| 090 | _ 8140 BR6008276 | ||
| 100 | 1 | _aModesta, R.C.D. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Faculdade de Ciencias Farmaceuticas _0Tese (Mestrado em Ciencias dos Alimentos) |
|
| 245 | 1 | _aEstudo do indice de refracao do fluido dos olhos de peixe de agua doce, como possivel indice de frescor [Brasil] | |
| 260 | 3 |
_aSao Paulo, SP (Brasil): _c1976. |
|
| 300 | _a137 p. | ||
| 500 | _a25 illus.; 67 tables; Bibliography p. 127-137 (126 ref.); Summaries (Eng, Por) | ||
| 650 | _aPreservacao de alimento | ||
| 650 | _aPeixe de agua doce | ||
| 650 | _aCongelamento | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c12651 _d12651 |
||