| 000 | 00917nas a2200301 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aCastelo Branco, N.S.D. | |
| 100 | 1 | _aVianni, R. | |
| 245 | 1 | _aAceitabilidade e valor nutricional de pacocas elaboradas com amendoim, fuba e farinha de soja desengordurada | |
| 650 | _aAMENDOIM | ||
| 650 | _aSOJA | ||
| 650 | _aFARINHA | ||
| 650 | _aFUBA | ||
| 650 | _aANALISE QUIMICA | ||
| 650 | _aANALISE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aANALISE ORGANOLEPTICA | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 773 | 0 |
_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jan-Jun 1989), v. 9(1) p. 21-44 _wBR8904074 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c126528 _d126528 |
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