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040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Pt)
072			_aQ04
100	1		_aSouza, P.A. de
100	1		_aSouza, H.B.A. de
100	1		_aFaleiros, R.R. de S.
245	1		_aAvaliacao quimica de algumas marcas de salsichas e mortadelas
246	1		_aChemical evaluation of some commercial brands of sausages and bolognas
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650			_aSAO PAULO
773	0		_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jan-Jun 1990), v. 10(1) p. 109-119 _wBR9100565
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